Kasseler Nacken mit Knochen, gekocht oder gepökelt und geräuchert

Frischer Nacken, zwischen der vierten und fünften Rippe vom Kotelett getrennt, vollfleischig ohne lose Fleischteile, gerade Anschnitte, ohne Rückenmark, gepökelt und geräuchert.

Verpackungsart:

Lose: 5 Stück in E2 Kiste
Atmos: als ca. 800g Stk und ca. 1,2 Kg Stk sowie als 2er- und 3er Scheiben